茶飲料其亮點(diǎn)為清涼解渴、均衡營養(yǎng)，保健等多功能為一體的飲品，茶飲料生產(chǎn)線突襲勢頭明顯，其茶提取液含有茶多酚，加入各種調(diào)味劑、營養(yǎng)均衡果汁、具有保健調(diào)理功能的藥物提取液等進(jìn)行復(fù)配，可在保持風(fēng)味不變，適合大眾飲食。

　　目前茶有紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶等品種，對茶的引用已經(jīng)發(fā)展到從傳統(tǒng)的泡茶，到一段時間內(nèi)的速溶，到含有果汁的果汁茶，保健茶等不同的茶飲料制品。現(xiàn)階段茶飲料生產(chǎn)線又有冰滴茶的新型工藝，通過低溫浸提，使茶品的濃度，成分，色澤具有較好的保持，并通過復(fù)配進(jìn)行調(diào)合，產(chǎn)品的功能性及茶本身的生物作用都得到了充分的發(fā)揮。所以茶飲料生產(chǎn)線突襲勢頭明顯或占據(jù)飲品市場30%的年輕主流。

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